Há muitos tipos de shakes. A maioria é para substituir alguma refeição como almoço e jantar, eles possuem baixas calorias, muitos conservantes, corantes, adoçantes e tem sabor muito doce para que haja uma maior saciedade. Há alguns produtos também que estão em dietas para 7 dias e juntamente são acompanhados por barrinhas de cereais para complementar a alimentação.
Eu já tomei o shake que está super famoso aqui na região, para o emagrecimento, eliminação da celulite, pele mais saudável e outros inúmeros benefícios que esses produtos dizem oferecer...
Mas segundo a nutricionista Ana Paula Fidélis infelizmente este tipo de conduta não funciona por muitos motivos:
- Não é feito nada individualizado, o que torna muito difícil o resultado positivo ao longo do tempo porque todos nós somos diferentes e precisamos de uma alimentação adequada.
- A substituição dos shakes é péssima, porque você irá perder vários nutrientes importantes que aceleram o seu metabolismo. Você não faz o ato de mastigar e este está relacionado a perda de peso e a saciedade, não faz parte de uma alimentação saudável porque você vai ter que ingerir a mesma coisa todos os dias e ainda não te nutre porque as vitaminas e minerais que dizem ter no rótulo não são bem absorvidos pelo seu corpo e ainda podem depletar o pouco que tem.
- Estes shakes tem o sabor doce e muitos são acrescidos de adoçantes. Já se sabe o real efeito dos adoçantes em pessoas não diabéticas.
- Esta alimentação provoca muitas alterações como dor de cabeça, cansaço, baixa disposição, falta de energia, gastrite, azia, refluxo, intestino preso e até mesmo diarréia.
- A pessoa irá perder muita massa magra que são os músculos. Eles são responsáveis por oxidar a gordura e perder peso. Além disto, a pessoa ficará com aparência de flácida, com o percentual de gordura alto e irá envelhecer mais rápido.
- Pode até haver perda de peso significativa, mas a pessoa voltará ao seu peso anterior porque não houve uma reeducação alimentar, ingestão de vitaminas e minerais importantes, não houve melhora no seu metabolismo, não melhorou a inflamação, radicais livres e piorou o estado do intestino.
Não há milagres! ;)
Fonte: Site Ana Paula Fidélis – Nutricionista em BH.
